کتاب همراه سلامت(۵) تغذیه درمانی(خواص دارویی _ درمانی)

تغذیه انسان برای رشد و سلامت جسمانی و داشتن نیروی کافی برای انجام کارهای روزمره و فعالیت های اجتماعی و … می باشد.
هدف از تغذیه صحیح یا استفاده از رژیم مناسب تنها کاهش وزن بدن نیست بلکه پایین نگه داشتن این وزن برای همیشه نیز می باشد.
هر نوع مواد غذایی دارای اعمال خاص و ویژه می باشد بعضی از آنها با همراهی یکدیگر کار خود را انجام می دهند اما مجموع آنها در ساخت، مرمت، تنظیم و نگهداری بدن شرکت می نمایند.
نوشتار حاضر پیرامون تغذیه سالم و درمان برخی بیماری ها با تغذیه سالم به نگارش درآمده است.